♥ Ibolya2. oldala ♥
♥ Ibolya2. oldala ♥
♥Szavazz az oldalra! Nosztalgia!
Szavazz erre az oldalra!
 
•○• Szmll •○•
Induls: 2004-06-22
 
♠Hozzads a kedvencekhez
Hozzads a Kedvencekhez
 
Bejelentkezs
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
http://portalosok.lapozz.hu

 
Men
 
Segts, ha van lehetsged!
 
♥Gyjtemnyeim
 
♥ Csaldom s bartaim gyjtemnye
 
Kpek♥Animcik♠ J!!!
 
Egszsgvdelem
 
E-mail cmem ♠

KATT a kpre!

ibolya1964@tvn.hu   

 

 
Kp 5
 
Receptek,tletek,praktikk
 
Bngszd
 
ra ♠
 
ra

   

 
 
Kpeim - Mg TBB!!!

 

Folyamatosan fog bvlni!

Kpeim

Kptram - Tvn.hu

Mano ballagsa 2006.06

Debreceni llatkert 2006.05.01

Srospatak-2006.08.05

Srospatak-2006.08.06

Srospatak-2006.08.07

Srospatak-2006.08.08

Srospatak-2006.08.09

Srospatak-2006.08.09-Cica

Srospatak-2006.08.10

Srospatak-2006.08.11

Srospatak-Kollgium-udvar

Srospatak-Nagyknyvtr

Debrecen-sajt fnykpek

Debrecen

 

n prblkozsaim

Sajt kszts vzes kp

llatkk

Emberek - Animci

Emberek+vegyes Animci 2

Csajok-nk

Fantzia

Festmnyek, Rgi kpek

Garfield-Kpregnykk

Jrmvek-Animci

BK

Karcsony-llatkk

Karcsony-Baba

Karcsony-Cseng, dsz

Karcsony-Elvlaszt

Karcsony-felrat, smiley

Karcsony-Fenyfa

Karcsony-Gmb

Karcsony-Hember

Karcsony-Mikuls

Karcsony-Rnszarvas

Karcsony-Vegyes

Magyar vrak

Penny Parker

Portlhoz-Virg dszek

Portlhoz-Weblap dszts 

Portlhoz-llatos fejlc

Portlhoz-Baba, n fejlc

Portlhoz-Mozg fejlc

Portlhoz-Szerelmes fejlc

Portlhoz-Virg fejlc

Portlhoz-Vendgknyv

Portlhoz-Felrat-E-mail

Portlhoz-Felrat-Hello

Portlhoz-Felrat-I Love

Portlhoz-Felrat-Kszi

Portlhoz-Felrat-Napszak

Portlhoz-Felrat-Vegyes

Portlhoz-Felrat-Welcome

Portlhoz-Httr-Disney

Rajzfilm hsk

Rzsa

Rzsa csokor

Valentin-Szerelem

Valentin- Szerelem mozg1

Valentin- Szerelem mozg2

Valentin-Szv mozg

Virgaim

Virg animci - Csokor

Virg animci - kk

Virg animci - Rzsa

Vztkr-llatos

Vztkr-Baba, n

Kp-tram - Coffeecup

Sztr fotim - Coffeecup 

Httrkp gyjtemnyem - Kp.tr.hu 

Httrkpek - llatok

Httrkpek - Fantasy

Httrkpek - Virg

Httrkp - All Cartons'

Httrkp - Abstract

Httrkp - Jrmvek

 

 

 

Szexi kpek 1 

Szexi Csajok - Sztrok 1.

Szexi Csajok - Sztrok 2.

Szexi Csajok - Sztrok 3. 

Szexi Csajok - Sztrok 4.

Szexi Csajok - Sztrok 5.

Szexi Csajok - Sztrok 6.

Szexi Csajok - Sztrok 7.

Szexi Csajok - Sztrok 8.

Szexi Csajok - Sztrok 9.

SzexiSztr-Angelina Jolie

SzexiSztr-Cameron Diaz

SztrCatherina Zeta-Jones

SzexiSztr-Cindy Crawford

Sztr-Claudia Schiffer

SzexiSztr-Courtney Cox

Sztr-Cristina Aguilera

Sztr-Drew Barrymore

Sztr-Elizabeth Hurley

SzexiSztr-Halle Berry

Sztr-Heather Locklear

SzexiSztr-Heidi Klum

Sztr-Jennifer Aniston

Sztr-Jennifer Lopez

Sztr-Julia Roberts

SzexiSztr-Josie Maran

Sztr-Kelly Brook

SzexiSztr-Kim Basinger

SzexiSztr-Naomi Campbell

 

 

Sztrok - Alicia Silverstone

Sztrok - Alyson Hannigan

Sztrok - Amy Weber

Sztrok - Anastacia

Sztrok - Andie MacDowell

Sztrok - Anna Kournikova

Sztrok - Ashley Judd

Sztrok - Audrey Hepburn

Sztrok - Bridget Fonda

Sztrok - Britney Spears

Sztrok - Brooke Shields

Sztrok - Calista Flockhart

Sztrok - Catherine Bell

Sztrok - Charisma Carpenter

Sztrok - Christina Applegate

Sztrok - Christina Milian

Sztrok - Christina Ricci

Sztrok - Eva Longoria

Sztrok - Eva Longoria 2.

Sztrok - Elisabeth Shue

Sztrok - Famke Janssen

Sztrok - Geri Halliwell

Sztrok - Gillian Anderson

Sztrok - Gina Gershon

Sztrok - Gwyneth Paltrow

Sztrok - Helen Hunt

Sztrok - Holly Valance

Sztrok - Isabella Rossellini

Sztrok - Isla Fisher

Sztrok - Jamie Lee Curtis

Sztrok - Jennifer Connelly

Sztrok - Jennifer Garner

Sztrok - Jennifer Jason Leigh

Sztrok - Jennifer Love Hewitt

Sztrok - Jennifer Tilly

Sztrok - Jeri Ryan

Sztrok -Jessica Alba

Sztrok - Jessica Simpson

Sztrok - Lara Flynn Boyle

Sztrok - Lindsay Lohan

Sztrok - Lindsay Lohan 2. 

Sztrok - Lindsay Lohan 3.

Sztrok - Jodie Foster

Sztrok - Josie Bissett

Sztrok - Julia Ormond

Sztrok - Julianne Moore

Sztrok - Kate Beckinsale

Sztrok - Kate Hudson

Sztrok - Kate Winslet

Sztrok - Katie Holmes

Sztrok - Keira Knightley

Sztrok - Krista Allen  

Szrok - Rihanna

 

 

kp
 
Naptr•
2025. prilis
HKSCPSV
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
<<   >>
 
♠ZipCommander ll
 
♠TextExchange
 
♠ZipCommander Felhkarcol
 
rgp
 
♠res
Nosztalgiazene
 
Virg es
 
Kurzor
 
tzes effekt
 
♀ Recept gyjtemnyem: Sti
♀ Recept gyjtemnyem: Sti : Flszz muffin 1. (1. rsze)

Flszz muffin 1. (1. rsze)

  2004.07.02. 22:40

25 db.

Kakas pkhlmuffin


Hozzvalk:
2 cssze finomliszt
3 evkanl kaka (nem instant!)
1 teskanl stpor
teskanl szdabikarbna
teskanl s
4 evkanl lgy vaj
1 cssze cukor
1 tojs
2 teskanl vanlia kivonat vagy aroma
1 cssze kefr vagy joghurt (r)
Dsztshez:
2 tojsfehrje
2 - 3 porcukor
1 teskanl vanlia aroma
2 evkanl friss narancsl
fekete vagy barna telfestk

Elkszts:
A stt elmelegtjk 175 C-ra. A muffinformkat kivajazzuk, vagy paprral kibleljk.
Egy kzepes mret tlban sszekeverjk a lisztet, a kakat, a stport, a szdabikarbnt s a st.
Egy nagy tlban elektromos habvervel kzepes fokozaton habosra keverjk a vajat a cukorral, majd hozzadjuk a tojst s a vanliaaromt, s ezt is jl elkeverjk. A lisztes keverket hrom rszletben adjuk hozz a kefrrel felvltva.
A masszt az elksztett muffinformkba kanalazzuk, 2/3-ig tltjk meg ket. 16-20 percig stjk.(tprbval ellenrizzk, hogy megslt-e)
Kivesszk a stbl, a formban hagyjuk hlni 5 percig, majd rcsra kiszedjk ket, s gy htjk szobahmrskletre.
A dsztshez a tojsfehrjket egy tlba tesszk, elekrtomos habvervel magas fokozaton lgy habot vernk belle. Hozzadjuk a porcukrot, a vanlit s a narancslevet, s tovbb keverjk, amg sr s fnyes masszt nem kapunk. (knnyen kenhetnek kell lennie! ha tl folys, keverjnk mg hozz cukrot, ha tl sr, akkor narancslevet!)
A kapott massza kb. egyharmadt ttesszk egy kis tlkba, hozzkeverjk az telfestket. Nyomzskba tesszk (kis lukba!), vagy egy nejlonzacskba, s kiszrjuk tvel a sarkt.
A fehr mzat a muffinokra kanalazzuk, s eloszlatjuk a tetejkn egy kssel. A stt mzzal a muffinok kzepbl kiindulva spirlis vonalat hzunk egszen a szlig. Egy kssel a spirl kzepbl indulva a muffin szle fel vonalat hzunk, majd a kst letrljk, s most 1-2 centivel odbb kvlrl befel haladva hzunk vonalat a kssel. Ezt addig folytatjuk, mg krbe nem rnk, s az bra nem formz pkhlt.
12 muffin lesz egy adagbl.

Kukoricalisztes-mzes muffin

Hozzvalk:
1 cssze liszt
cssze kukoricaliszt
1 teskanl stpor
teskanl szdabikarbna
teskanl s
1 cssze mz
cssze lgy vaj
2 (nagy) tojs
1 teskanl vanliakivonat vagy aroma
cssze tejfl

Elkszts:
A stt elmelegtjk 220 C-ra. A muffinformkat kivajazzuk, vagy paprral kibleljk.
Egy kisebb tlban sszekeverjk a lisztet, a kukoricalisztet, a stport, a szdabikarbnt s a st. Egy nagyobb tlban elektromos habvervel magas fokozaton habosra keverjk a mzet s a vajat. Beletjk a tojsokat, s hozzadjuk a vanlit. Alacsony fokozaton kis adagokban hozzadjuk a lisztes keverket, majd a tejflt is.
A masszt a formkba kanalazzuk, s 15-20 percig stjk.

"Mega" muffin


Hozzvalk:
2 cssze teljes kirls liszt
1 evkanl stpor
cssze barna cukor
1 teskanl fahj
teskanl gymbr
teskanl s
1 nagy tojs
1 cssze sszeturmixolt sttk vagy srgarpa
1 cssze natr joghurt
cssze olaj

Elkszts:
A stt elmelegtjk 220 C-ra. A muffinformkat kivajazzuk, vagy paprral kibleljk.
sszekeverjk a lisztet a stporral, a cukorral, a fahjjal, a gymbrrel s a sval. A tojst elkeverjk a sttk- vagy srgarpaprvel, a joghurttal s az olajjal, majd hozzadjuk (kis adagonknt) a lisztes keverket.
A masszt a formkba kanalazzuk (csak 2/3-ig tltjk meg!), majd 15-20 percig stjk.

Tipp:Keverjnk a tsztba mazsolt, vagy mogyort!

szi muffin


Hozzvalk:
3 cssze liszt
1 evkanl stpor
teskanl szdabikarbna
teskanl s
2 teskanl rlt fahj
teskanl frissen reszelt/rlt szerecsendi
1 teskanl rlt gymbr
1 cssze tej
2 tojs, enyhn felverve
1 cssze olvasztott vaj
1 csze durvra aprtott fonya
1 cssze durvra reszelt hmozott, kimagozott alma
cssze kockra vgott fge
cssze durvra vgott pirtott fldimogyor
cssze barna cukor
cssze kristlycukor

Elkszts:
A stt 190 C-ra elmelegtjk. A muffinformkat kibleljk paprral.
A szraz hozzvalkat sszekeverjk egy nagyobb tlban. A kzepbe csinlunk egy mlyedst, hozzntjk a tejet, a felvert tojsokat s az olvasztott vajat, majd vatosan sszekeverjk. Hozzadjuk a gymlcsket, a mogyort, a ktfajta cukrot.
A tsztt az elksztett formkba kanalazzuk, s 15-20 perc alatt kszre stjk.

Sttks-alms muffin


Hozzvalk:
2 cssze liszt
2 cssze reszelt alma
1 teskanl szdabikarbna
teskanl s
2 tojs
cssze olaj
1 cssze sttk konzerv (megsttt, cukrozott sttk is j) - tpasszrozva
1 evkanl mzeskalcs fszerkeverk
2 cssze cukor
Tetejre:
cssze cukor
2 evkanl liszt
4 teskanl vaj

Elkszts:
A stt elmelegtjk 165 C-ra. A muffinformkat kivajazzuk, vagy paprral kibleljk.
sszekeverjk a lisztet a szdabikarbnval, a sval s a fszerkeverkkel. A tojsokat habosra keverjk a cukorral, belekeverjk az olajat, majd a reszelt almt s a sttkprt is. A kapott masszhoz hozzkeverjk a lisztes keverket, majd a muffinformkba kanalazzuk.
sszekeverjk a cssze cukrot a vajjal s a liszttel, majd ezzel a keverkkel megkenegetjk a muffinok tetejt.
15-20 percig stjk. (tprba!)

Tripln csokis muffin


Hozzvalk:
cssze vaj
8,5 dkg tcsokold
2 cssze liszt
1 teskanl szdabikarbna
teskanl s
1 cssze kefr
1 cssze cukor
2 tojs
1 teskanl vanliakivonat
17 dkg tejcsokis tortadara
17 dkg fehrcsokis tortadara
1 cssze aprra vgott mogyor

Elkszts:
A stt elmelegtjk 190 C-ra, a muffinformkat elksztjk: muffinpaprral kibleljk.
A vajat gz fltt felolvasztjuk az tcsokival. Ezalatt habosra keverjk a cukrot a tojsokkal, a kefrrel s a vanlival. A lisztet, a st s a szdabikarbnt sszekeverjk. A tojsos keverkhez vatosan hozzntjk a szobahmrskletre httt olvasztott csokit. A lisztes keverket hozzadjuk a csokis masszhoz, s simra keverjk. A csokidarkat belekeverjk a tsztba, majd a muffinformkba kanalazzuk: mindegyik formt 2/3-ig tltjk meg.
20-25 percig stjk.

Tipp:
* A tortadara helyett hasznlhatunk durvra vgott csokit is.
* Sts eltt szrjuk meg a muffinok tetejt reszelt csokival.

 

"Fekete erd" muffin


Hozzvalk:
20 dkg meggybeftt
26 dkg liszt
teskanl szdabikarbna
2 teskanl stpor
3-4 evkanl kakapor
4-5 evkanl csokolds tortadara
2 tojs
12 dkg cukor
12,5 dkg puha vaj/margarin
2,2 dl kefr
Dsztshez:
6 evkanl meggyl
2 dl tejszn
zls szerint cukor
12 szem meggy
csokolds tortadara

Elkszts:
A stt elmelegtjk 180 C-ra. A muffinformkat kibleljk paprral.
A meggybefttet lecsepegtetjk, aprra vgjuk.
A lisztet elkeverjk a stporral, a szdabikarbnval, a kakaval s a csokis tortadarval. A tojsokat habosra keverjk a cukorral, majd hozzadjuk a vajat s a kefrt. A tojsos masszhoz kis adagokban hozzadjuk a lisztes keverket, s egynem masszv keverjk, vgl hozzadjuk az aprra vgott meggybefttet.
A tsztt a formkba tltjk, s kb. 20 perc alatt kszre stjk.
A megslt muffinokat 5-10 percig hagyjuk hlni a formkban, majd kivesszk ket a formbl s megvrjuk, mg teljesen kihlnek.
Mindegyik muffint titatjuk 1-2 teskanl meggylvel.
Felverjk a tejsznt a cukorral. A muffinok tetejre tesznk 2 evkanl habot, majd a tetejre nyomunk egy szem meggyet, s megszrjuk tortadarval.

Tipp: A meggylevet helyettesthetjk meggy- vagy cseresznyeplinkval.

Karamells muffin


Hozzvalk:
12 dkg vaj/margarin
12 dkg cukor
18 dkg durvra vgott di
20 dkg liszt
5 dkg zabpehely
2 teskanl stpor
teskanl szdabikarbna
1 teskanl fahj
1 tojs
1 csomag vanlis cukor
14 dkg cukor
12,5 dkg vaj/margarin
2,5 dl kefr

Elkszts:
A stt elmelegtjk 180 C-ra, a formkat alapsoan kikenjk vajjal, vagy kibleljk stpaprral.
Egy kisebb tlban a 12 dkg vajat kikeverjk a cukorral s 10 dkg dival, s a stformk aljra adagoljuk.
A lisztet elkeverjk a zabpehellyel, a stporral, a szdabikarbnval, a fahjjal s a maradk dival.
A tojst habosra keverjk a cukorral, hozzadjuk a vanlis cukrot, a vajat s a kefrt, majd belekanalazzuk a lisztes keverket, s homogn masszv keverjk.
A tsztt a stformba tltjk a dis keverk tetejre, majd 20 percig stjk.
A kislt muffinokat 10-15 percig pihentetjk, majd kivesszk a formbl, megfordtjuk s strcson hagyjuk teljesen kihlni.
A stpaprt lehzzuk a muffinok tetejrl, vagy ha vajaztuk a formt, egy kanllal kiszedjk a formban maradt dis-karamellt, s a muffinok tetejre halmozzuk.

 

"Tr Rudi" muffin


Hozzvalk:
10 dkg csoki
3 tojs
15 dkg cukor
5 dkg liszt
7,5 dkg vaj
1 csomag vanlis cukor
2 teskanl stpor
3 evkanl tej
25 dkg tr
porcukor
tejfl

Elkszts:
A csokit sszetrjk s sszekeverjk a liszttel s a stporral.
Egy msik tlban a tojsok srgjt habosra keverjk a cukorral s a puha vajjal. Majd elksztjk a trt palacsintatltelk-szeren: porcukor+tejfl, de ne legyen tl folys. Ezt a masszt is beletesszk a tsztba. Majd tejjel laztjuk egy kicsit, beletesszk a vanlis cukrot.
A tojsfehrjkbl csiptenyi sval kemny habot verek, s egy rszt elszr erteljes fakanlmozdulatokkal, durvn belekeverem a tsztba, majd a tbbit csak nagyon vatos, laza mozdulatokkal.
Ha ez megvan, akkor mehet bele a stporos, csokis liszt. Az egsz masszt belekanalazzuk a kivajazott horpadsokba, s megstjk 30 perc alatt (175 fokon, gzstn 4-es fokozat).

Tipp: A tetejre a "Tr Rudi" hats rdekben lehet csokimzt tenni!!:)

Citromos-manduls muffin


Hozzvalk:
2 alaposan megmosott citom
3 tojs
15 dkg rlt mandula
1 teskanl stpor
15 dkg cukor

Elkszts:
A citromokat beletesszk egy kis lbosba, s annyi vizet nttnk rjuk amennyi ellepte ket. Miutn felforrt a vz, lejjebb vesszk a lngot, s fed alatt hsz percig kis lngon forraljuk a gymlcsket. (Ennyi id elg ahhoz, hogy megpuhuljanak, aztn kell mg tovbbi harminc perc hogy kezelhet hmrskletv hljenek.)
A stt elmelegtjk 175 C-ra, kzben elksztjk a tsztt:
A citomokat flbevgjuk, a magokat egy ks hegyvel kipiszkljuk bellk, s a mag nlkli gymlcsket falatnyi darabkkra vgjuk. (hjval egytt!)
Elvesszk a kses bett robotgpet, s mris beletehetjk a citomdarabokat. Ehhez jnnek a tojsok, s addig keverjk, mg szinte sima massza lesz belle. Maradhatnak benne helyenknt kis citomhjdarabkk de azok nagyon finomak lesznek a ksz muffinokban.
Hozzszrjuk mg a pphez az rlt mandult, a stport s cukrot, s megint jhet a gp.
Ezzel ksz van a tszta, s mehet a horpadsokba, majd a meleg stbe. 25-30 perc alatt slnek meg, s tbb napig nagyon finomak.

Forraltboros muffin


Hozzvalk:
14 dkg vaj
12 dkg cukor
pici s
3 tojs srgja
3 tojs fehrje
14 dkg liszt
1 kvskanl stpor
1 kvskanl rlt fahj
6 dkg darlt (reszelt)tcsokold
75 ml lehttt, fszerezett forralt bor

Elkszts:
A vajat 6 dkg cukorral s a sval habosra keverjk, majd egyenknt belekeverjk a 3 tojssrgjt.
A tojsfehrjt a maradk cukorral habb verjk. ( a tojs fehrjt elbb habosra verjk s ha mr elg kemny, akkor kell beleszrni a cukrot s mg egy kicsit verni, klnben csak fehr krm lesz s folyik, nem pedig hab!)
Kzben muffinstt kikenjk vajjal, s liszttel megszrjuk vagy muffinpaprral kibleljk a formkat.
A stt 170 C-ra (gz 3-as) elmelegtjk.
A lisztet a stporral, az rlt fahjjal s a darlt (reszelt) tcsokoldval sszekeverjk.
A lehttt forralt bort aprnknt a tojssrgjs masszhoz keverjk, majd a lisztes keverket is hozzkeverjk, a vgn pedig a kemnyre vert tojshabot finoman, hogy ne trjn ssze, a masszhoz keverjk.
A muffinstt 3/4 rszig tltjk meg a masszval s kb. 30 percig stjk az elmelegtett stben.

 

Gesztenys muffin


Hozzvalk:
10 dkg tcsokold
25 dkg gesztenyemassza
10 dkg puha vaj
2 evkanl rum
2 evkanl baracklekvr
5 dkg cukor
3 tojs
1 csipetnyi s
5 dkg liszt
1 teskanl stpor
Tetejre:
tejsznhab
rlt fahj

Elkszts:
A muffinst mlyedseibe muffinpaprt tesznk.
A darabokra trt tcsokit gz fltt felolvasztjuk, majd amikor kihlt robotgppel sszekeverjk a gesztenyemasszval, a puha vajjal, a rummal, a lekvrral, a cukorral s a tojsok srgjval.
A tojsok fehrjbl csipetnyi sval kemny hbaot vernk, a lisztet pedig elvegytjk a stporral.
A tojsfehrjehabot hozzkeverjk a gesztenys masszhoz (elbb egy kevs habbal fellaztjuk a masszt, majd vatosan hozzadjuk a tbbi habot is), majd belekeverjk a stporos lisztet s a muffinformkba adagoljuk.
Elmelegtett stben 175 C-n stjk kb. 30 percig.
Tejsznhabbal s rlt fahjjal dsztjk.

 

Meggyes-mkos muffin


Hozzvalk:
10 dkg meggybeftt
15 dkg puha vaj
15 dkg cukor
fl teskanl vanliaaroma
2 tojs
12 dkg liszt
3 dkg darlt mk
1 teskanl stpor
fl teskanl rlt fahj
1 citrom
4 evkanl tej
fehrcsoki mzhoz:
10 dkg csokold
10 dkg vaj
2 evkanl tejszn
10 dkg porcukor
tetejre:
lecspgtetett magozott meggybeftt

Elkszts:
A stt 200 C-ra elmelegtjk. A muffinformkat paprral kibleljk.
A lisztet sszekeverjk a stporral, a darlt mkkal s a fahjjal. A vajat habosra keverjk a cukorral s a vanlia aromval, majd hozzadjuk egyenknt a tojsokat. A masszhoz hozzkeverjk a lisztes keverket, majd belereszeljk a citrom hjt, vgl fellaztjuk egy kis tejjel.
A masszba belekeverjk a lecspgtetett meggyszemeket, majd a formkba adagoljuk.
Kb. 20 perc alatt kszre stjk.
A darabokra trt fehr csokit gz fltt sszeolvasztjuk a vajjal s tejsznnel, majd levesszk a gzrl, s hozzszrjuk a porcurot. Addig kevergetjk, amg a cukor felolddik benne, aztn, ha mr kihlt, rkenjk a ksz muffinokra.

Sztracsatella muffin


Hozzvalk:
10 dkg tej- vagy tcsokold
15 dkg puha vaj
15 dkg cukor
2 teskanl vanliaaroma
2 tojs
3-4 evkanl tejszn
15 dkg liszt
1 teskanl stpor

Elkszts:
A muffinformkat kibleljk muffinpaprral. A stt elmelegtjk 175 C-ra.
A csokit aprra vgjuk, a lisztet elkeverjk a stporral.
A puha vajat robotgppel habosra keverjk a cukorral s a vanliaaromval, majd egyenknt hozzadjuk a tojsokat, s jl sszedolgozzuk. A masszt kevs tejjel vagy tejsznnel fellaztjuk, s hozzkeverjk (fakanllal) a stporos lisztet s az aprra vgott csokit.
A tsztt a formba kanalazzuk, s 30 perc alatt kszre stjk.

 

Reform muffin


Hozzvalk: (12 db-hoz)
1 csomag zabkorpa
csomag stpor
10 dkg mazsola
1 mark durvra vgott di
2 teskanl fahj
2 dl tej
2 dl szrt almal /dobozos/
1 aprra vgott alma
5 evkanl mz
2 evkanl olaj
fl tbla vagdalt t vagy tejcsoki (tortabevon)

Elkszts:
A stt elmelegtjk 180 C-ra, a muffinformkat kiolajozzuk, vagy paprral kibleljk.
A hozzvalkat egy tlban villval sszekeverjk, majd a muffinformkba kanalazzuk. Sts eltt hagyjuk llni 5-10 percig a formban, hogy meg tudjon dagadni a zabkorpa.
15-20 percig stjk. (tprba!)

 

Sajtos muffin (leveles tsztbl)


Hozzvalk:
1 csomag mirelit leveles tszta
Tltelk:
20 dkg reszelt trappista
10 dkg reszelt fstlt sajt
3 tojs srgja
2 evkanl liszt
2 dl tejszn
s
bors

Elkszts:
A tsztt kiolvasztjuk, kinyjtjuk, s 12 kerek formt szaggatunk belle, amivel a muffin stforma mlyedseit tudjuk kiblelni.
A tltelk hozzvalibl kikevert masszt a tsztaformkba tltjk.
Elmelegtett stben 200 C-n stjk.

 

Pirtott kkuszos muffin


Hozzvalk:
1 cssze liszt
1 cssze kkuszreszelk
cssze cukor
1/3 cssze aprtott prklt mandula
1 teskanl stpor
teskanl narancshj
teskanl szdabikarbna
teskanl s
cssze kkusztej*
2 tojs
cssze olvasztott vaj
1 teskanl vanliakivonat

Elkszts:
A stt elmelegtjk 200 C-ra. A muffinformkat kivajazzuk. A kkuszreszelket serpenyben megpirtjuk.
A lisztet sszekeverjk a pirtott kkuszreszelkkel, a cukorral, a mandulval, a stporral, a narancshjjal, a szdabikarbnval s a sval. A kkusztejet a tojsokkal, a vajjal s a vanliakivonattal simra keverjk, majd kis adagokban hozzadjuk a lisztes keverket.
A tsztt az elksztett formkba tltjk, s kb. 15 percig stjk (tprba!)

* a kkusztejet helyettesthetjk: 1 cssze tejet forraljunk fel 2 evkanl kkuszreszelkkel, majd hagyjuk kihlni s szrjk le.

Srs muffin


Hozzvalk:
20 dkg liszt
2 teskanl stpor
teskanl s
teskanl bors
1 evkanl cukor
2,5 dl sr
5 dkg reszelt ementli sajt

Elkszts:
A stt elmelegtjk 200 C-ra, a muffinformkat paprral kibleljk.
sszekeverjk a lisztet, a stport, a st, a borsot s a cukrot, majd kis adagokban hozzadjuk a srt.
A masszt a formkba kanalazzuk, a tetejket megszrjuk sajttal, s 15-20 percig stjk.

Tlttt mkos muffin

Hozzvalk:
10 dkg darlt mk
10 dkg zabkorpa
10 dkg rtesliszt
1 dl olaj
2 dl tej
1 teskanl szdabikarbna
1 teskanl stpor
2 teskanl citromhj
teskanl fahj
teskanl szerecsendi
2 tojs
10 dkg cukor
A pudingtltelkhez:
4 dl tej
2-3 evkanl cukor (zls szerint)
1 csomag pudingpor (csokis)

Elkszts:
A tltelket elksztjk: 3,5 dl tejet felforralunk, a maradk dl tejben elkeverjk a pudingport s a cukrot, majd ezt a forr tejbe ntjk, s srre fzzk. Hagyjuk kihlni.
Elmelegtjk a stt 180 C-ra, a muffinformkat paprral kibleljk.
A darlt mkot sszekeverjk a zabkorpval, a rtesliszttel, a szdabikarbnval, a stporral, a citromhjjal, a fahjjal s a szerecsendival.
A tojsokat sztvlasztjuk: a srgkat habosra keverjk a cukorral, majd hozzadjuk az olajat. Kis adagokban felvltva adagoljuk a masszba a lisztes keverket s a tejet. A tojsfehrjkbl kemny habot vernk egy csipet sval, majd vatosan hozzkeverjk a masszhoz.
A tsztbl kb. egy evkanlnyit a formk aljra kanalazunk, erre jn kb. -1 evkanlnyi tltelk, majd ismt massza.
15-20 percig stjk.

Barackos muffin



Hozzvalk:
10 dkg aszalt barack
5 dl liszt
2 teskanl stpor
1 evkanl kardamom
2 dl cukor
1 dl barnacukor
4 tojs
10 dkg olvasztott margarin
2 dl joghurt
3 evkanl narancs koncentrtum

Elkszts:
A stt elmelegtjk 200 C-ra.
A barackokat aprra vgjuk, s sszekeverjk a szrazanyagokkal.
A tojsokat a cukorral, margarinnal es a joghurttal sszeverjk elektromos habvervel.
Belekeverjk a tbbi hozzavalt, a formkba kanalazzuk, s kb. 12 percig stjk.

Csods csokis muffin

Hozzvalk:
15 dkg liszt
2 tojs
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evkanl barackz
csomag stpor
5 dkg kakapor
5 dkg trt tcsokold

Elkszts:
A stt elmelegtjk 170 C-ra.
A lisztet elkeverjk a stporral s a kakaporral.
A tojsokat kikeverjk a vajjal, a cukorral, majd hozzadjuk a barackzt.
A masszhoz hozzadjuk a lisztes keverket, majd belekeverjk a trtt tcsokit.
A tsztt a formba kanalazzuk, s 20-25 perc alatt kszre stjk.

Csokis muffin


Hozzvalk:
20 dkg olvasztott margarin
4 tojs
2 evkanl kaka
3 dl cukor
3,5 dl liszt
1 teskanl stpor
1 teskanl vanliscukor

Elkszts:
A stt 200 C-ra elmelegtjk, a formkat kivajazzuk.
A lisztet elkeverjk a stporral s a kakaporral. A tojsokat habosra keverjk a vajjal s a ktfajta cukorral, majd belekeverjk a lisztes keverket.
Formkba tltjk, 20-25 percig stjk.

Ktszn muffin


Hozzvalk:
20 dkg vaj
1 cssze cukor
5 tojs
2 cssze liszt
1 csipet s
2 teskanl vanlia aroma
1 csomag stpor
1-2 evkanl kaka

Elkszts:
A stt elmelegtjk 200 C-ra.
A lisztet elkeverjk a sval s a stporral.
A tojsokat sztvlasztjuk, a srgkat habosra keverjk a cukorral, a vajjal s a vanlia aromval. A tojsfehrjkbl kemny habot vernk.
A vajas masszhoz kis adagokban hozzadjuk a lisztes keverket, majd vatosan belekeverjk a tojsfehrjehabot. A tsztt kettvlasztjuk, egyik felbe belekeverjk a kakat.
A formkba kanalazzuk a ktfle tsztt gy, hogy a forma egyik rszbe a kakas, a msik rszbe a srga kerljn.
15-20 perc alatt kszre stjk.

Mogyors muffin

Hozzvalk:
7,5 dkg trkmogyor (megpirtva, ledarlva)
4 teskanl kakapor (nem cukrozott!)
1 tekanl stpor
15 dkg liszt
15 dkg vaj
12 dkg cukor
3 tojs
12 dkg Nutella
1 evkanl tejfl


Elkszts:
Az egyik kevertlban sszekeverjk a szraz hozzvalkat (liszt, mogyor, stpor, kakapor).
Egy msik ednybe elszr kimrjk a vajat (nhny msodpercre betesszk a mikrba, hogy megpuhuljon egy kicsit), hozzadjuk a cukrot, a tojsokat, s habosra kikeverjk az egsz elegyet. (botmixerrel a legegyszerbb). Vgl a Nutellval s a tejfllel is sszekeverjk.
Ehhez a masszhoz hozzadjuk a lisztes keverket, s most mr lyukacsos fakanlra vltunk t botmixer helyett.
A ksz muffinmasszt ezutn beleadagoljuk a kivajazott st mlyedseibe (fagyiskanllal a legegyszerbb), s elmelegtett stben kb. 180 fokon 15-20 perc alatt kszre stjk.
Tlalskor porcukorral szrjuk meg, de bevonhatjuk csokimzzal is.

Kkuszos-csokis-vanlis muffin


Hozzvalk:
2 cssze liszt
1 cssze kkuszreszelk
1 csomag stpor
1 csipet s
2 tojs
cssze barnacukor
2 dl tej
1 teskanl vanlia aroma
10 dkg tcsokold

Elkszts:
A stt elmelegtjk 200 C-ra, a muffinformkat paprral kibleljk.
A csokoldt apr darabokra vgjuk.
A lisztet elkeverjk a kkuszreszelkkel, a stporral, a sval, s hozzkeverjk a csokoldt is.
A tojssrgkat habosra keverjk a cukorral s a vanlia aromval. A tojsfehrjt kemny habb verjk.
A cukros masszhoz kis adagokban, felvltva hozzkeverjk a lisztes keverket s a tejet, vgl hozzadjuk a tojsfehrjehabot is.
A tsztt a formkba kanalazzuk, s 15-20 percig stjk.

Tipp: A muffinok tetejre sts eltt tegynk egy-egy darabka csokoldt!

 

 


 

•◘• Aprhrdetsek •◘• ♠Keres-Knl
 
Reklm-Csere

Reklmozza Ingyen Weboldalt ! Reklm-Csere Szrfzõ - http://surf.reklam-csere.hu

 
♠dvzl
Ibolya 2. oldala dvzllek a portlomon! Gyere mskor is ide!
 
Partnerprogram - Refill-Paradise

Sokallja a tintapatronjai rt? - Kattintson IDE, s ingyen megtantjuk TDRON nyomtatni!

** Visit this site.
 
♠ Regisztrlj Te is itt!
 
res

 
♠Banner Top 2004 Szavaz!
Reklmozza Ingyen Weboldalt ! Banner TOP 2004 - http://bannertop.reklam-csere.hu
 
♠TOP1000 Toplista Szavaz!
 
res

 
♥♥ Csaldom honlapjai ♥♥
 
♠ Utols mdosts ideje
 
♠Letltsek, szmtgphez tletek
 
res
Szavazz erre az oldalra!
 
♠ Linkcsere ♠
 
♠TRY.HU Szmll
TRY.HU
 
♠Nvnap mutat
 
♠ ra-idjrs ♠

Click for Budapest, Hungary Forecast 

 
♠Link gyjtemnyem
 
♠Lapozz.hu keres
Keress az interneten:
www.lapozz.hu
 
**
 
***
 
♠Szmllk:
 
websas.hu
A Legjobbak

res
Tartalom
 
kp
 
♠Keres a lapon
 
Leo toplista
kp
 
Szmllk
 
Pagerank mr
Google PageRank
 
Free TopSite
COOLTOP

Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kiköt&#245; felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!    *****    Ismerd meg az F-Zero sorozatot, a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-szériáját! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Advent a Mesetárban! Téli és karácsonyi mesék és színezõk várnak! Nézzetek be hozzánk!